TAUPENOT-MERME

Virginie e Romain Taupenot, fratello e sorella, gestiscono oggi la tenuta di Morey-Saint-Denis in Borgogna, nel cuore delle famose Côte de Nuits e Côte de Beaune. Fedeli alla tradizione vitivinicola di famiglia dalla metà del XVII secolo, hanno preso il posto dei loro genitori, Denise Merme e Jean Taupenot. Desiderosi di migliorare la qualità dei vini prodotti, hanno costantemente perfezionato le loro tecniche. Il risultato sono vini equilibrati che riflettono il terroir, sempre nel rispetto dei principi dell'agricoltura biologica.

Posizione geografica del Domaine Taupenot-Merme

Il Domaine Taupenot-Merme si trova nella Côte de Nuits e nella Côte de Beaune. Comprende oltre 13 ettari dedicati alla produzione di una ventina di denominazioni. Gli appezzamenti sono suddivisi tra 11 ettari di vigneti coltivati a

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