MOREAU BENOIT

Benoît Moreau è il figlio dell'enologo Bernard Moreau. Dopo aver gestito con successo la tenuta di famiglia insieme al fratello, ha deciso di creare una propria azienda per mettere in pratica la sua visione dei vini di Borgogna. Il Domaine Benoît Moreau è nato nel 2020, utilizzando appezzamenti di terreno della tenuta di famiglia a Chassagne-Montrachet, nella Côte de Beaune. Per portare a compimento il suo audace progetto, ha costruito una nuova cantina e ha introdotto metodi di coltivazione dei vigneti decisamente biodinamici. Il suo obiettivo è esprimere tutta l'unicità dei terroir di Chassagne-Montrachet. Ad esempio, predilige un approccio alla produzione dei suoi vini parcella per parcella.

Posizione geografica del Domaine Benoît Moreau

La tenuta di Benoît Moreau si estende per 4,2 ettari nella denominazione Chassagne...

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