HAAG JEAN-MARIE

Jean-Marie Haag è un enologo appassionato del suo terroir. Accompagnato dalla moglie Myriam, lavora insieme per produrre vini che riflettono la loro personalità. Lavorano le loro vigne con metodi di viticoltura sostenibile. Chiunque abbia incrociato la loro strada vi dirà che sono così appassionati della loro professione che è inevitabile sentirlo nei loro vini. Osservano costantemente le loro circa trenta parcelle per capirne le esigenze. Diserbano, arano e limitano le rese per permettere alle viti di raggiungere il massimo della qualità. Le uve vengono raccolte a mano nell'arco di un mese per ottenere una maturazione perfetta e viene effettuata una selezione molto precisa parcella per parcella. La cantina è il luogo ideale per Jean-Marie. Il suo obiettivo principale è produrre vini concentrati ed equilibrati.

Posizione geografica della tenuta

La tenuta si trova a Soultzmatt in Alsazia, nel cuore della Vallée No...

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Pinot Blanc 2022

Alsace | Bianco
HAAG JEAN-MARIE
Prezzo 10,00 € 75 cl