GUIBERTEAU

Con sede a Montreuil-Bellay, nel cuore della AOC Saumur nella Valle della Loira, il Domaine Guiberteau è oggi uno dei nomi più ricercati della regione. Guidato da una visione esigente e minimalista, Romain Guiberteau produce vini vibranti e profondi di notevole precisione.

Un'avventura familiare che è diventata un punto di riferimento

La tenuta è stata fondata all'inizio del XX secolo dalla famiglia Guiberteau, viticoltori da diverse generazioni. Nel 2000, Romain Guiberteau prese le redini dell'azienda di famiglia, assistito inizialmente da Nicolas Joly, figura di spicco della vinificazione biodinamica a La Coulée de Serrant. Questo segna l'inizio di un cambiamento radicale: conversione all'agricoltura biologica, controllo delle rese e rigore assoluto sia in vigna che in cantina.

Nel giro di due decenni, la tenuta è passata dall'oscurità alle luci della ribalta, con vini che oggi sono ricercati in tutto il mondo per la loro schiettezza, tensione minerale e intensità aromatica.

Terroir d'élite nella regione di Saumur

Il vigneto del Domaine Guiberteau si estende per circa 14 ettari, una parte dei quali è classificata come Saumur-Champigny per i rossi e Saumur bianco per gli Chenin. Gli appezzamenti sono situati sui migliori terroir della zona, con terreni calcarei tufacei, ricchi di materia organica e con un ottimo drenaggio.

I vigneti più emblematici della tenuta comprendono:

- Brézé, uno dei terroir più famosi per i bianchi della Loira,
- Les Moulins,
- Clos des Carmes,
- Les Arboises,
- Les Motelles

Una viticoltura biologica rigorosa e senza compromessi

Il Domaine Guiberteau è certificato biologico dal 2003. Qui tutto parte dal rispetto assoluto del suolo e degli organismi viventi: aratura leggera, lavoro manuale, rese limitate, trattamenti a base vegetale. Le uve vengono raccolte interamente a mano e selezionate a mano, in modo che rimangano solo acini perfettamente maturi e sani.

In cantina, la vinificazione avviene con interventi minimi: lieviti indigeni, lunghe fermentazioni, affinamento sulle fecce in barrique, senza affinamento né filtrazione. I vini sono imbottigliati con un minimo di solforosa, per lasciar trasparire la purezza del frutto e l'energia del terroir.

Vini della Loira dallo stile deciso

- I bianchi, 100% Chenin, sono modelli di tensione e profondità, capaci di durare nei decenni. Minerali, schietti e salini, rivelano l'essenza dei terroir di tuffeau.
- I rossi, prodotti con Cabernet Franc, combinano densità, precisione e freschezza. Hanno una struttura fine, senza pesantezza, con un vero sottofondo minerale.

Tra le cuvée più apprezzate dagli appassionati di vino:

- Saumur Brézé blanc,
- Clos de Guichaux,
- Saumur blanc Les Moulins,
- Saumur-Champigny Les Arboises,
- Saumur rouge Les Motelles

Un'icona della rinascita della Loira

Il Domaine Guiberteau è oggi riconosciuto come uno dei protagonisti della rinascita dei vini della Loira. Raramente disponibili, le sue cuvée sono ambite dagli amanti del vino di tutto il mondo, grazie alla loro firma unica: purezza, energia ed equilibrio.

Sono vini esigenti, orientati al territorio, costruiti per l'invecchiamento e guidati da una filosofia sincera, libera, rigorosa e ispirata al tempo stesso.