POMMIER DENIS

Isabelle e Denis Pommier si sono trasferiti nel villaggio di Poinchy nel 1990, rilevando due ettari di vigneto dalla tenuta di famiglia. Nel 1994 hanno iniziato a imbottigliare i propri vini. Prima annata, primo premio. Sempre attenti alla qualità dei loro vini, Isabelle e Denis Pommier lasciano che il terroir si esprima e intervengono il meno possibile nel processo di vinificazione. Fedeli ai loro principi, nel 2009 si sono impegnati nell'agricoltura biologica, ottenendo la certificazione nel 2014. Oggi i vini prodotti dal Domaine Denis Pommier sono tra i migliori della Borgogna.

Posizione geografica del Domaine Denis Pommier

Il Domaine Denis Pommier si estende su 23 ettari, di cui 21 dedicati ai vini bianchi e 2 ai rossi. Le viti del Domaine Denis Pommier sono coltivate su un terreno kimmeridgiano. Costituito da strati di calcare molto compatt...

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BH
88

Chablis 2022

Bourgogne | Bianco
POMMIER DENIS
Prezzo 23,00 € 75 cl