THE RED BOOTSMACLE JEAN PELICAN PERRON MAURICE PLUME By AYMERIC GEANTET
MACLE JEAN PUFFENEY
ROLET
-
LANGUEDOC-ROUSSILLONLanguedoc
-
BARRAL LEON
-
-
-
-
MAXIME MAGNON
-
RECTORIA
-
-
-
CHATEAU D'ESCLANS
-
-
CHATEAU LES AMOUREUSES
-
-
-
OTT - CHÂTEAU CLOS MIREILLE
-
OTT - CHÂTEAU DE SELLE
-
-
OTT - CHÂTEAU ROMASSAN
-
CHATEAU MASSAMIER
- PIBARNON
- TEMPIER
- TENUTA SAN GUIDO
- TREVALLON
- VAL D'ASTIER
- SAVOIE
- BELLUARD
- BONNARD
- SLATE QUARRIES
- DOMAINE RAVIER
- DUPRAZ JEREMY
- LAVIE GUILLAUME
- THE 13 MOONS
- VENDANGE
- SOUTHWEST
- South
- BRUMONT - CHATEAU MONTUS
- MAISONNEUVE HUSK
- DA ROS ELIAN
- LAROQUE OF YESTERYEAR
- THE ROC
- MAS DEL PERIE
- TARIQUET
- LOIRE VALLEY
- Loire
- ALPHONSE MELLOT
- AMIRAULT YANNICK
- ANTOINE SANZAY
- BAIN ALEXANDRE
- BEL AIR
- BOREL PIERRE
- BOUDIGNON THIBAULD
- CHATEAU DE BELLERIVE
- CASTLE OF BREZE
- CASTLE OF CHASSELOIR
- CHIDAINE FRANCOIS DOMAINE
- CLOS ROUGEARD
- CLOSIERS
- COTAT PASCAL
- COULEE DE SERRANT
- CROCHET FRANCOIS
- DEBOUTBERTIN
- DELAPORTE
- DENIZOT THIBAULT
- POETE'S DOMAIN
- GITTON PERE & FILS
- HUET
- LA GRANGE TIPHAINE
- LEROY RICHARD
- MONTGILET
- NOZAY
- OCTAVIE
- RICARD
- RIFFAULT CLAUDE
- NEW ROCKS - THIERRY GERMAIN
- SEROL
- VACHERON
- RHONE VALLEY
- Rhône
- BADEL NICOLAS
- BANNERET
- BASTIDE DU CLAUX
- BEAUCASTEL
- BENETIERE STONE
- BONNEAU HENRI
- BOURG MICKAEL
- BRUYERES
- CAVE DE L'ISERAND
- CHAPOUTIER
- CHATEAU GRILLET
- CHAVE SELECTION
- CLOS DES PAPES - PAUL AVRIL
- CLOS DU CAILLOU
- CLOS SAINT JEAN
- CLUSEL-ROCH
- COMBIER
- COURBIS
- COURSODON
- CUILLERON YVES
- CURTAT CHRISTOPHE
- DARD & RIBO
- DARNAUD EMMANUEL
- DELAS
- DOMAINE DES PALLIERES
- DOMAINE DU COULET
- TUNNEL AREA
- DUCLAUX
- BRUNIER FAMILY
- FAYOLLE LAURENT
- FRANCK BALTHAZAR
- FRANCOIS et FILS
- GAILLARD STONE
- GALLETY
- GANGLOFF MATHILDE & YVES
- GARON
- GERARD XAVIER
- GERIN JEAN-MICHEL
- GILLES GUILLAUME
- GRAFFEUILLE STONE
- GRAILLOT ALAIN
- GRAMENON
- GUIGAL ETIENNE
- HABRARD LAURENT
- JABOULET CLAUDIA AND LAURENT
- JABOULET PAUL
- JABOULET PHILIPPE & VINCENT
- JAMET
- JANASSE
- JASMIN
- JOHANN MICHEL
- THE BARROCHE
- LA GARDINE
- THE MORDOREE
- LAFOY
- LE BARS ROMAIN
- MARCOUX
- MARSANNE JC
- MAS DE LIBIAN
- MONIER PERREOL
- MONT-REDON
- MONTEZ STEPHANE - DOMAINE DU MONTEILLET
- MOREL PIERRE HENRI
- OGIER MICHEL & STEPHANE
- SAINT MARTIN'S ORATORY
- PEGAU
- PILON JULIEN
- REYNAUD EMMANUEL
- REYNAUD EMMANUEL - CHÂTEAU DES TOURS
- ROUCHIER
- SABON ROGER
- SOUILLARD
- USSEGLIO
- VERNAY GEORGE
- OLD TELEGRAPH
- JUSTINE VINE
- VILLA MAAZANO
- VOGE ALAIN
- WINES OF THE WORLD
- world
- ADEGA POMBAL
- ALMAVIVA
- ALVAR DE DIOS HERNANDEZ
- ANTINORI
- TO THE RIGHT ESTATE CLIMATE
- AZIENDA AGRICOLA SERRAGGHIA
- BASS PHILIPP
- BIBI GRAETZ
- BIRICHINO
- BLACK SHEEP FINDS
- BLANDYS
- BODEGA CHACRA
- BODEGA DELGADO ZULETA
- BODEGAS CASTANO
- BRANCAIA
- BURKLIN-WOLF
- BY FARR
- CAMPINUOVI
- CANTINA DEL PINO
- CARA ON
- CARDHU
- CASANOVA DI NERI
- CASTELLO DI RAMPOLLA
- CASTIGLION DEL BOSCO
- CAVALLOTTO
- CERBAIONA
- CERITAS
- CHAPPAZ MARIE-THERESE
- MUSAR CASTLE
- HORSE OF THE ANDES
- CHIARA BOSCHIS
- COGNO ELVIO
- ORCIA COLLEGE
- COMANDO G
- CONDELLO CHIARA
- CORISON
- CORUNA DEL CONDE
- DIAMOND CREEK
- DISZNOKO
- DOG POINT
- DOMINUS ESTATE
- DORSAZ GERARD
- EGON MULLER
- EISELE VINEYARD
- EMRICH SCHONLEBER
- EVENING LAND ESTATE
- F.X. PICHLER
- FATTORIA CERRETO LIBRI
- FENTO WINES
- FEUDO ANTICO
- FINCA VILLACRECES
- FORJAS DEL SALNES
- FRATELLI ALESSANDRIA
- FRATELLI BERLUCCHI
- FULIGNI
- GIANNI BRUNELLI
- GORELLI GIUSEPPE
- GULFI
- HEINRICH
- JEAN-FRANCOIS
- JONATA
- JOSEPH PHELPS
- KLEIN CONSTANTIA
- KOYLE
- KUTCH
- THE INFERNAL
- THE COMPANY OF THE INDIES
- THE COAST
- LANDI DANIEL
- LENKEY PINCERZET
- LOPEZ DE HEREDIA
- MARIOTTO CLAUDIO
- MASSAYA
- MENDEZ RODRIGO
- MICHELINI Y MUFFATO
- MUGA
- NICOLAS & JAY
- ODDERO
- ODFJELL VINEYARDS
- PENFOLDS
- PEREZ RAUL
- PIEDRASASSI
- PIRA LUIGI
- PODERE IL CARNASCIALE
- PODERE SALICUTTI
- QUILCEDA CREEK
- QUINTARELLI GIUSEPPE
- QUINTESSA
- RAJAT PARR WINE CLUB
- RAMOS PINTO
- RAVENSWOOD
- RHUM J.M.
- RICCITELLI MATIAS
- RIVETTO
- RIVIERE OLIVIER
- ROBERTSON
- ROMEO DEL CASTELLO VIGOROSA
- SADIE FAMILY
- SANDHI WINES
- SANDRONE LUCIANO
- SCHAFER FROHLICH
- SERESIN ESTATE
- SUNTORY
- TAYLOR'S
- TENUTA COLLESI
- TENUTA DELL ORNELLAIA
- TENUTA SANTA MARIA
- TESSERON ESTATE
- THE GARAGE WINE
- THE HILT
-
CHATEAU MASSAMIER
-
-
-
THE PARING
-
-
Chartreuse
-
-
CHATEAU LES PINS
-
CHATEAU LES PINS
- Cognac
- Water of Life
- GIN
- Liqueur
- Rum
- Whisky
- Winegrowers' store
- Horizontal & Vertical
- THE CLUB
- The Club
- Discover the club
- Join the club
- Club Offers
- Who are we?
- Home
- Domains
- Filter by
- Delete filters
- Region
- 28
- See the whole list Close
- Name
- 2
- Charmes-Chambertin Grand Cru
- Gevrey Chambertin
- 6
- Gevrey Chambertin 1er Cru
- 18
- Classification
- Grand Cru
- Premier Cru
- Regional
- Village
- Vintage
- 2011
- 1
- 2012
- 2013
- 2014
- 2016
- 2017
- 4
- 2018
- 2019
- 7
- 2020
- Format
- 9
- 17
- Color
- Burghound
- 86-89
- 88
- 3
- 89
- 8
- 89-91
- 90
- 91
- 92
- 93
- Price
- 27
- €
- 390
- View products 28
- FILTER
- VIEW MORE PRODUCTS
- ...
- The Humbert Frères estate benefits from one of the most prestigious terroirs of the red wines of Burgundy : the...Read more
- 28 products available
- Displaying 1-18 of 28 items
- Burgundy Gold Coast 2019
- Red | Burgundy
- 75 cl
- Add to cart
-
BH
86-89 - Burgundy Gold Coast 2020
-
BH
89 - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2019
- Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2020
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2017
- 2 IN STOCK
-
BH
90 - Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot 2014
-
BH
88 - Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot 2017
-
VINOUS
89-91 BH
90 - Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot 2013
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2018
-
VINOUS
91-93 BH
89 - Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2016
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot 2018
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot 2019
- 6 IN STOCK
-
BH
89-91 - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2017
- 150 cl
-
VINOUS
88-90 BH
89-91 - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2013
-
BH
92 - Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2019
- Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2018
- 3 IN STOCK
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot 2020
- Back to the top
- The Humbert Frères estate benefits from one of the most prestigious terroirs of the red wines of Burgundy Gevrey-Chambertin. This family property is managed by the brothers Frédéric and Emmanuel Humbert. These passionate winegrowers work, with meticulous care, a vineyard essentially composed of old vines of Pinot Noir. If the yields are affected, the quality of their Grand Cru and Premier Cru wines is present in each vintage.
- Geographical location of the Humbert Frères estate
- With its seven hectares, the Humbert Frères estate is relatively modest in size. This does not prevent it from producing great red wines of the Côte de Nuits. Most of the plots are located in Gevrey-Chambertin, a commune of the Côte d'Or known worldwide by red wine lovers. The vineyard is exclusively composed of pinot noir. The vines of the domain are old, frequently exceeding 50 years. The Humbert Frères estate also owns a small parcel in Fixin, north of Gevrey-Chambertin.
- The wines of the Humbert Frères estate
- Despite the already low yields of its old Pinot Noir vines, the Humbert Frères estate does not hesitate to resort to green harvesting. The fruit is partially destemmed before vinification, which is done by natural fermentation. The wine is aged for 16 to 18 months. Fifty percent of the wine is aged in new oak barrels for the Premiers Crus and 100% for the Grand Cru. The wine is neither fined nor filtered before bottling.
- The most prestigious wine of the Humbert Frères domain is without any doubt its Charmes-Chambertin grand cru. Its Gevrey-Chambertin Premier Cru are not however in rest. These are the Gevrey-Chambertin Premiers Cru Poissenot, Petite Chapelle, Estournelles-Saint-Jacques and Craipillot. In the village appellation, the estate produces a Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes of excellent quality, as well as a Fixin. In the regional appellation, the estate produces a red Burgundy .
-
Collection of orders
in our cellar in Dijon -
Fast Delivery
at home or in a relay point -
100% of wines in stock
+ 1000 M² of storage space -
Your loyalty
rewarded: 5%. -
CAVES CARRIERE
The pleasure of sharing - 12 rue de Skopje - 21000 Dijon
- +33 (0)3 45 81 20 20
- boutique@caves-carriere.fr
- INFORMATION
- Who are we?
- Delivery Information
- Terms and conditions of sale
- Legal information
- Data protection
- Right of withdrawal
- Offer CSE
- MY ACCOUNT
- Personal information
- My orders
- My loyalty points
- My wish list
- Gift cards
- THE CLUB
- Discover the Club
- Join the Club
- Club Conditions
- Prohibition on the sale of alcoholic beverages to minors under 18 years of age
- Proof of majority of the buyer is required at the time of the online sale
- CODE DE LA SANTË PUBLIQUE, ART. L 3342-1 and L. 3353-3
- This website uses its own and third-party cookies to improve our services. To give your consent to its use, press the Accept button.
- More information Customize cookies
- Reject all
- I agree to
- Cookie configuration
- > Cancel
- Reject all
- Accept selection
- Accept all
- Copyright © 2023 - Caves Carrière
- CHÂTEAU TERTRE ROTEBOEUF
- CHÂTEAU TOURS DE MALLE
- CHÂTEAU TROPLONG MONDOT
- CHÂTEAU TROTANOY
- CHÂTEAU VALANDRAUD
- CHÂTEAU VILLEMAURINE
- CLOS DU MARQUIS
- CLOS FOURTET
- DOMAINE DE CHEVALIER
- LA QUILLE
- LAMOTHE-GUIGNARD
- LE PIN
- PÉTRUS
- SAINT DOMINGUE
- SONG BY BONG
- VIEUX CHÂTEAU CERTAN
-
CHATEAU LES PINS
-
-
-
BEAUJOLAIS
-
-
CHATEAU DE SAINT COSME
-
CHATEAU DE SAINT COSME
- THE 13 MOONS
- CHEMARIN NICOLAS
- COTTON PIERRE
- DAVID-BEAUPERE
- DESJOURNEYS JULES
- DUTRAIVE JEAN-LOUIS
- FAMILLE DUTRAIVE
- FOILLARD
- FOILLARD ALEX
- FRANCOIS 1ER
- GRAND'COUR-DUTRAIVE
- ROUCHIER
- JACQUES (CHÂTEAU DES)
- LAFARGE-VIAL
- LAPALU JEAN CLAUDE
- LAPIERRE MARCEL
- LE NID - FAMILLE LARDET
- LES BERTRAND
- CANTINA DEL PINO
- MEE GODARD
- METRAS JULES
- METRAS YVON
- PARIS CHRISTINE & GILLES
- PARIS JEROME
- THILLARDON
-
CHATEAU DE SAINT COSME
-
-
-
CHAMPAGNE
-
-
CLOS DES AUGUSTINS
-
CLOS DES AUGUSTINS
- SIMONE CASTLE
- BARONS DE ROTHSCHILD
- BENOIT LAHAYE
- BERECHE PERE & FILS
- BILLECART-SALMON
- BOLLINGER
- BONVILLE FRANCK
- BRUNO PAILLARD
- CAZE THIBAUT
- CHAMPAGNE EPHEMERE
- CHAMPAGNE EPHEMERE (F. SAVART)
- CHARLES HEIDSIECK
- CHAVOST
- COLLARD LUCIEN
- COURTIN MARIE
- COUTELAS DAVID
- COUTELAS JULIETTE
- DE VENOGE
- DELAMOTTE
- DEUTZ
- DOM PERIGNON
- DOYARD
- DUFOUR CHARLES
- DUVAL-LEROY
- EGLY-OURIET
- FRANCOISE BEDEL
- GERBAIS PIERRE
- GIMONNET PIERRE & FILS
- GODME & FILS
- HENRIOT
- HOURY THIERRY
- JACQUESSON
- KRUG
- LA BORDERIE
- LAFALISE-FROISSART
- LAMBLOT A.
- LANCELOT PHILIPPE
- LARMANDIER-BERNIER
- LAURENT PERRIER
- LOMBARD
- MAILLART NICOLAS
- MARTINOT (DUFOUR)
- MOET & CHANDON
- MOUZON-LEROUX
- NATHALIE FALMET
- NOWACK
- PASCAL DOQUET
- PEHU SIMONET
- PERRIER JOSEPH
- PHILIPPONNAT
- PIERRE PETERS
- PITT-PERRIN
- POL-ROGER
- R. POUILLON & Fils
- RENOIR ADRIEN
- ROEDERER LOUIS
- RUINART
- SANDRIN ETIENNE
- SELEQUE JEAN MARC
- TAITTINGER
- TARLANT
- THEOPHILE ROEDERER
- VILMART
- VOUETTE ET SORBEE
- YANN ALEXANDRE
-
CLOS DES AUGUSTINS
-
-
-
CORSE
-
-
CLOS DES FEES
-
-
-
JURA
-
-
CLOS DES REBOUSSIERS - C.PEYRUS
-
CLOS DES REBOUSSIERS - C.PEYRUS
- VENDANGE
- BODINES
- BOURDY JEAN
- BURY JEAN
- CARLINES
- CAVARODES
- FUMEY CHATELAIN
- GANEVAT JEAN FRANCOIS
- GANEVAT JEAN FRANCOIS et ANNE (Négoce)
- HOUILLON-BRUYERE
- JACOB NICOLAS
- LABET
- LES BOTTES ROUGES
- MACLE JEAN
- PELICAN
- PERRON MAURICE
- PLUME Par AYMERIC GEANTET
- PUFFENEY
- ROLET
- ROUSSET-MARTIN
- TISSOT STEPHANE
- TOURAIZE
-
CLOS DES REBOUSSIERS - C.PEYRUS
-
-
-
LANGUEDOC-ROUSSILLON
-
-
Languedoc
-
CLOS LALFERT
- BARRAL LEON
- CASSAGNE & VITAILLES
- CHABANON ALAIN
- CHATEAU DE SAINT COSME
- CHATEAU LES PINS
- CHATEAU MASSAMIER
- CLOS DES AUGUSTINS
- CLOS DES FEES
- CLOS DES REBOUSSIERS - C.PEYRUS
- CLOS LALFERT
- CLOS MAIA
- CLOS MARIE
- CREISSES
- DOM BRIAL
- EAU DE SOUCHE
- GAUBY
- GAYDA
- GILBERT & GAILLARD
- PILON JULIEN
- GROS-TOLLOT
- L'OSTAL CAZES
- LA MADURA
- LAFAGE LEA
- MAISON VENTENAC
- MARIN CHRISTOPHE
- MAS BRUGUIERE
- MAS PEYROLLE
- MAS-BLANC
- MAXIME MAGNON
- PAETZOLD
- PEYRE-ROSE
- PITHON OLIVIER
- RECTORIE
- ROC D'ANGLADE
- ROC DES ANGES
- ROSTAING
- ROZES
- VAÏSSE PIERRE
- VIC
- VIGNES OUBLIEES
- ZELIGE CARAVENT
-
CLOS LALFERT
-
-
-
PROVENCE
-
-
provence
-
CLOS MAIA
- BOMBI
- CHATEAU D'ESCLANS
- CHATEAU LA MASCARONNE
- CHATEAU LES AMOUREUSES
- CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE
- CHÂTEAU SIMONE
- DOMAINE DE L'ILE
- FIGUIERE - FAMILLE COMBARD
- MILAN HENRI
- OTT
- OTT - CHÂTEAU CLOS MIREILLE
- OTT - CHÂTEAU DE SELLE
- OTT - CHÂTEAU ROMASSAN
- PIBARNON
- TEMPIER
- TENUTA SAN GUIDO
- TREVALLON
- VAL D'ASTIER
-
CLOS MAIA
-
-
-
SAVOIE
-
-
SUD-OUEST
-
-
VALLÉE DE LA LOIRE
-
-
Loire
-
DOM BRIAL
- ALPHONSE MELLOT
- AMIRAULT YANNICK
- ANTOINE SANZAY
- BAIN ALEXANDRE
- BEL AIR
- BOREL PIERRE
- BOUDIGNON THIBAULD
- CHATEAU DE BELLERIVE
- CHATEAU DE BREZE
- CHÂTEAU DE CHASSELOIR
- CHIDAINE FRANCOIS DOMAINE
- CLOS ROUGEARD
- CLOSIERS
- COTAT PASCAL
- COULEE DE SERRANT
- CROCHET FRANCOIS
- DEBOUTBERTIN
- DELAPORTE
- DENIZOT THIBAULT
- DOMAINE DES POETE
- GITTON PERE & FILS
- HUET
- LA GRANGE TIPHAINE
- LEROY RICHARD
- MONTGILET
- NOZAY
- OCTAVIE
- RICARD
- RIFFAULT CLAUDE
- ROCHES NEUVES - THIERRY GERMAIN
- SEROL
- VACHERON
-
DOM BRIAL
-
-
-
VALLÉE DU RHÔNE
-
-
Rhône
-
SOURCE WATER
- BADEL NICOLAS
- BANNERET
- BASTIDE DU CLAUX
- BEAUCASTEL
- BENETIERE PIERRE
- BONNEAU HENRI
- BOURG MICKAEL
- BRUYERES
- CAVE DE L'ISERAND
- CHAPOUTIER
- CHATEAU GRILLET
- CHAVE SELECTION
- CLOS DES PAPES - PAUL AVRIL
- CLOS DU CAILLOU
- CLOS SAINT JEAN
- CLUSEL-ROCH
- COMBIER
- COURBIS
- COURSODON
- CUILLERON YVES
- CURTAT CHRISTOPHE
- DARD & RIBO
- DARNAUD EMMANUEL
- DELAS
- DOMAINE DES PALLIERES
- DOMAINE DU COULET
- DOMAINE DU TUNNEL
- DUCLAUX
- FAMILLE BRUNIER
- FAYOLLE LAURENT
- FRANCK BALTHAZAR
- FRANCOIS et FILS
- GAILLARD PIERRE
- GALLETY
- GANGLOFF MATHILDE & YVES
- GARON
- GERARD XAVIER
- GERIN JEAN-MICHEL
- GILLES GUILLAUME
- GRAFFEUILLE PIERRE
- GRAILLOT ALAIN
- GRAMENON
- GUIGAL ETIENNE
- HABRARD LAURENT
- JABOULET CLAUDIA ET LAURENT
- JABOULET PAUL
- JABOULET PHILIPPE & VINCENT
- JAMET
- JANASSE
- JASMIN
- JOHANN MICHEL
- LA BARROCHE
- LA GARDINE
- LA MORDOREE
- LAFOY
- LE BARS ROMAIN
- MARCOUX
- MARSANNE JC
- MAS DE LIBIAN
- MONIER PERREOL
- MONT-REDON
- MONTEZ STEPHANE - DOMAINE DU MONTEILLET
- MOREL PIERRE HENRI
- FINCA VILLACRECES
- OGIER MICHEL & STEPHANE
- ORATOIRE SAINT MARTIN
- PEGAU
- PILON JULIEN
- REYNAUD EMMANUEL
- REYNAUD EMMANUEL - CHÂTEAU DES TOURS
- ROSTAING
- ROUCHIER
- SABON ROGER
- SOUILLARD
- USSEGLIO
- VERNAY GEORGES
- VIEUX TELEGRAPHE
- VIGNE JUSTINE
- VILLA MAAZANO
- VOGE ALAIN
-
SOURCE WATER
-
-
-
VINS DU MONDE
-
-
monde
-
GAUBY
- ADEGA POMBAL
- ALMAVIVA
- ALVAR DE DIOS HERNANDEZ
- ANTINORI
- AU BON CLIMAT ESTATE
- AZIENDA AGRICOLA SERRAGGHIA
- BASS PHILIPP
- BIBI GRAETZ
- BIRICHINO
- BLACK SHEEP FINDS
- BLANDYS
- BODEGA CHACRA
- BODEGA DELGADO ZULETA
- BODEGAS CASTANO
- BRANCAIA
- BURKLIN-WOLF
- BY FARR
- CAMPINUOVI
- CANTINA DEL PINO
- CARA SUR
- CARDHU
- CASANOVA DI NERI
- CASTELLO DI RAMPOLLA
- CASTIGLION DEL BOSCO
- CAVALLOTTO
- CERBAIONA
- CERITAS
- CHAPPAZ MARIE-THERESE
- CHATEAU MUSAR
- CHEVAL DES ANDES
- CHIARA BOSCHIS
- COGNO ELVIO
- COL D'ORCIA
- COMANDO G
- CONDELLO CHIARA
- CORISON
- CORUNA DEL CONDE
- DIAMOND CREEK
- DISZNOKO
- DOG POINT
- DOMINUS ESTATE
- DORSAZ GERARD
- EGON MULLER
- EISELE VINEYARD
- EMRICH SCHONLEBER
- EVENING LAND ESTATE
- F.X. PICHLER
- FATTORIA CERRETO LIBRI
- FENTO WINES
- FEUDO ANTICO
- FINCA VILLACRECES
- FORJAS DEL SALNES
- FRATELLI ALESSANDRIA
- FRATELLI BERLUCCHI
- FULIGNI
- GIANNI BRUNELLI
- GORELLI GIUSEPPE
- GULFI
- HEINRICH
- JEAN-FRANCOIS
- JONATA
- JOSEPH PHELPS
- KLEIN CONSTANTIA
- KOYLE
- KUTCH
- L'INFERNAL
- LA COMPAGNIE DES INDES
- LA COTE
- LANDI DANIEL
- LENKEY PINCESZET
- LOPEZ DE HEREDIA
- MARIOTTO CLAUDIO
- MASSAYA
- MENDEZ RODRIGO
- MICHELINI Y MUFFATO
- MUGA
- NICOLAS & JAY
- ODDERO
- ODFJELL VINEYARDS
- PENFOLDS
- PEREZ RAUL
- PIEDRASASSI
- PIRA LUIGI
- PODERE IL CARNASCIALE
- PODERE SALICUTTI
- QUILCEDA CREEK
- QUINTARELLI GIUSEPPE
- QUINTESSA
- RAJAT PARR WINE CLUB
- RAMOS PINTO
- RAVENSWOOD
- RHUM J.M.
- RICCITELLI MATIAS
- RIVETTO
- RIVIERE OLIVIER
- ROBERTSON
- ROMEO DEL CASTELLO VIGOROSA
- SADIE FAMILY
- SANDHI WINES
- SANDRONE LUCIANO
- SCHAFER FROHLICH
- SERESIN ESTATE
- SUNTORY
- TAYLOR'S
- TENUTA COLLESI
- TENUTA DELL ORNELLAIA
- TENUTA SAN GUIDO
- TENUTA SANTA MARIA
- TESSERON ESTATE
- THE GARAGE WINE
- THE HILT
- THE PARING
- TOLAINI
- TORRES ACOSTA
- VEGA SICILIA
- VERITE
- VIETTI
- VINEDO CHADWICK
- ZUCCARDI
-
GAUBY
-
-
-
- champagnes
-
Spiritueux
-
-
Spiritueux
-
-
- Boutique des vignerons
- Horizontales & Verticales
-
LE CLUB
-
- Qui sommes-nous ?
Le domaine Humbert Frères bénéficie d'un des terroirs les plus prestigieux des vins rouges de Bourgogne : le...Lire la suite
28 produits disponibles

Le domaine Humbert Frères bénéficie d'un des terroirs les plus prestigieux des vins rouges de Bourgogne : le Gevrey-Chambertin. Cette propriété familiale est dirigée par les frères Frédéric et Emmanuel Humbert. Ces vignerons passionnés travaillent, avec un soin méticuleux, un vignoble essentiellement composé de vieilles vignes de Pinot Noir. Si les rendements s'en ressentent, la qualité de leur grand cru et de leurs premiers crus est présente à chaque millésime.
Situation géographique du domaine Humbert Frères
Avec ses sept hectares, le domaine Humbert Frères est d'une taille relativement modeste. Ce qui ne l'empêche pas de produire de grands vins rouges de la côte de Nuits. L'essentiel des parcelles est à Gevrey-Chambertin, commune de Côte d'Or mondialement connue des amateurs de vin rouge. Le vignoble est exclusivement composé de pinot noir. Les vignes du domaine sont âgées, dépassant fréquemment les 50 ans. Le domaine Humbert Frères possède en outre une petite parcelle à Fixin, au nord de Gevrey-Chambertin.
Les vins du domaine Humbert Frères
Malgré les rendements déjà faibles de ses vieilles vignes de Pinot Noir, le domaine Humbert Frères n'hésite pas à recourir à la vendange en vert. Les fruits sont partiellement égrappés avant la vinification, qui se fait par fermentation naturelle. L'élevage du vin dure entre 16 et 18 mois. Il se fait à 50 % en fût de chêne neuf pour les Premiers Crus, 100 % pour le Grand Cru. Le vin ne subit ni collage ni filtration avant sa mise en bouteille.
Le vin le plus prestigieux du domaine Humbert Frères est sans aucun doute son Charmes-Chambertin grand cru. Ses Gevrey-Chambertin Premier Cru ne sont cependant pas en reste. Il s'agit des Gevrey-Chambertin Premiers Cru Poissenot, Petite Chapelle, Estournelles-Saint-Jacques et Craipillot. En appellation village, le domaine produit un Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes d'excellente facture, ainsi qu'un Fixin. En appellation régionale, le domaine propose un Bourgogne rouge.