LIGNIER-MICHELOT

Il Domaine Lignier-Michelot incarna la rinascita delle aziende a conduzione familiare che producono grandi vini di Borgogna. Virgile Lignier dirige oggi la tenuta. Rappresenta la terza generazione di viticoltori in questa tenuta di famiglia a Morey-Saint-Denis. Ha lavorato con il padre Maurice dal 1988 fino al suo ritiro nel 2000.

Ora al timone con la moglie Laure, Virgile Lignier è intenzionato a portare avanti le tradizioni, ma anche a introdurre nuove pratiche nella tenuta che rispettino il suolo e le viti. Nel 2010 ha convertito il vigneto all'agricoltura biologica e ha modernizzato la cantina. Il suo obiettivo: rivelare la tipicità dei grandi terroir della Borgogna.

Posizione geografica del Domaine Lignier-Michelot

I vigneti di Virgile Lignier si estendono per quasi 10 ettari intorno al villaggio di Morey-Saint-Denis, sulla Côte de Nuits. Il vigneto è suddiviso in una sessantina di piccoli appezzamenti, principalmente nei comuni di Nuits-Saint-Georges, Fixin, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny e, naturalmente, Morey-Saint-Denis. Quest'ultimo villaggio concentra la maggior parte della produzione della tenuta nei suoi famosi climats: Aux Charmes, Chenevery, Les Faconnières e Les Genavrières.

Fino al 1992, la tenuta non produceva vino. Dal 2000, invece, tutti i vini sono vinificati da Virgile Lignier. La maturazione avviene in botti di rovere per 10-13 mesi e in vasche di acciaio inox per 4 mesi.

Vini del Domaine Lignier-Michelot

Il Domaine Lignier-Michelot produce 18 denominazioni di Borgogna rossa della Côte de Nuits. La gamma comprende due Grands Crus nella denominazione Morey-Saint-Denis (Le Clos de la Roche e Le Clos Saint-Denis) e un Grand Cru nella denominazione Charmes-Chambertin. La tenuta offre anche cinque Premiers Crus Morey-Saint-Denis provenienti dai climi più famosi del villaggio. Due Premiers Crus Nuits-Saint-Georges e un Premier Cru Chambolle-Musigny completano questa già ricca offerta.

Il Domaine Lignier-Michelot produce un bianco di Borgogna (Chardonnay) a denominazione Coteaux Bourguignons cuvée Axelle.

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