HORIZONTALES & VERTICALES

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Bourgogne Pinot Noir 2022

DOMAINE MICHEL LAFARGE

Questo mese mettiamo in evidenza il Bourgogne Pinot Noir 2022 del Domaine Michel Lafarge, situato a Volnay dalla fine del XIX secolo. Oggi guidata da Frédéric e Clothilde Lafarge, la tenuta lavora con precisione e nel rispetto del terroir, in particolare attraverso la biodinamica.Nel bicchiere, il vino esprime aromi netti di ciliegia e frutti rossi, accompagnati da un leggero tocco floreale. Al palato è morbido e fresco, con tannini fini e ben integrati.
Un Bourgogne pulito ed equilibrato che offre una chiara espressione del Pinot Nero della Côte de Beaune.

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I nostri clienti parlano di noi

champagne

Chi ha detto che serve un'occasione speciale per brindare con lo Champagne? Caves Carrière propone quasi 60 Domini di Champagne, selezionati con cura, per deliziare gli appassionati di bollicine.

Vecchie annate

I 1250 metri quadrati dedicati alla conservazione delle nostre bottiglie custodiscono tesori come vecchissime annate! Ci teniamo a rispettare il vino, perciò alcune delle nostre bottiglie sono conservate con cura per l'invecchiamento, a volte anche per molti anni, per offrirvele nel momento giusto, il momento perfetto per degustarle.

Grands Crus

Se teniamo a che il vino sia un nettare accessibile a tutti, le nostre cantine contengono anche numerosi Grand Cru. Da regalare, per un'occasione speciale, o semplicemente per il piacere di scoprire un Dominio, un Castello, un vignaiolo: la nostra selezione di Grand Cru da tutta la Francia vi stupirà!

Vini biologici

Sosteniamo i vignaioli le cui pratiche evolvono per supportare l'agricoltura biologica e che quindi producono i loro vini in biodinamica. Proponiamo quindi una vasta gamma di vini biologici ai nostri clienti, già conquistati da questo metodo di viticoltura, o curiosi di scoprirlo.

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