Flacons Confidentiels - Domaine Perrot-Minot

Le domaine Perrot-Minot s’étend sur 8 hectares, au cœur des plus grands terroirs de Bourgogne : Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges.

Guidé par une exigence constante de qualité, le domaine cultive ses vignes en bio, avec une attention de chaque instant, du cep jusqu’au chai.

La production y est volontairement limitée, autour de 25 à 30 hectolitres par hectare, pour ne garder que le meilleur. La rigueur du tri, la précision des gestes et l’humilité face à la nature font de chaque cuvée une recherche de l’excellence.

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