ALADAME STEPHANE

Stéphane Aladame rend honneur au terroir de Bourgogne en vinifiant du Chardonnay de la Côte Chalonnaise. Originaire de Montagny, il y crée son domaine en 1992 avec seulement 28 ares de vignes. Depuis, son vignoble s'est étendu sur le terroir de Montagny. Il compte aujourd'hui des parcelles en appellation Village et Premier Cru. Depuis le début, Stéphane Aladame pratique une culture raisonnée. Selon lui, pour obtenir les meilleurs vins de Bourgogne, il faut avoir les meilleurs fruits. Un fruit sain, avec de bons arômes, apporte équilibre et fraîcheur au vin blanc.

Situation géographique du Domaine Stéphane Aladame

Situé à Montagny-lès-Buxy, le Domaine Stéphane Aladame s'étend surhuit hectares, dont sept en appellation Montagny Premier Cru. Les différentes parcelles de vignes sur lesquelles Stéphane travaille son...

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