CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL

Louis Gaspard d'Estournel crée le Château Cos d'Estournel en 1811. Cette propriété viticole se trouve à Saint-Estèphe, en Gironde. Le Château Cos d'Estournel produit des vins rouges renommés de Bordeaux, dont un classé second Grand Cru en 1855. En 2006, Michel Reybier devient le propriétaire du Cos d'Estournel. Michel Reybier est un passionné des vins de Bordeaux. Les 100 hectares du vignoble se divisent en petites parcelles. Le Château Cos d'Estournel produit des millésimes exceptionnels. Les vendanges se font à la main.

Situation géographique du Château Cos d'Estournel

Le  Château Cos d'Estournel se situe au sud de Saint-Estèphe. Cette propriété est située dans le Médoc à Saint-Estèphe, au sud de la commune de Pauillac. Le vignoble se trouve sur des sols de graves et un sous-sol argileux et calcaire. La vigne s'étend sur la Colline de Cos, composée de pentes et d'un plateau. Le Château Cos d'Estournel est situé à l'est de l'estuaire de la Gironde. La vigne bénéficie d'un climat océanique avec des températures douces et une pluviométrie importante.

Les vins du Château Cos d'Estournel

Le Château Cos d'Estournel produit cinq vins. Le Château Cos d'Estournel est le vin de référence. L'assemblage des cépages varie selon les années, avec principalement du Cabernet Sauvignon, du Merlot et du Cabernet Franc pour certains millésimes. Le second vin rouge se nomme Pagodes de Cos d'Estournel. C'est un vin délicat, onctueux, avec des notes fruitées. Goulée by Cos d'Estournel est le troisième vin. En 2019, ce Saint-Estèphe devient G d'Estournel. Le Château Cos d'Estournel conçoit également deux vins blancs : le Cos d'Estournel Blanc et les Pagodes de Cos Blanc. Ces vins blancs sont issus de Sauvignon Blanc et de Sémillon.

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