LEFLAIVE DOMAINE

Depuis 2015, Brice de La Morandière gère le Domaine Leflaive dans le respect de la philosophie familiale à Puligny-Montrachet en région Bourgogne. Il représente la quatrième génération aux commandes depuis plus de cent ans.

Jo et Vincent, deux des fils du fondateur Joseph Leflaive, ont développé avec passion le Domaine Leflaive dans les années 1953-1993. Ils parviennent à hisser leur expression du Chardonnay de la Côte de Beaune parmi les plus réputés. Les vignes de la famille Leflaive acquièrent peu à peu une réputation internationale avec la production de Grands Crus notamment.

En 1994, Anne Claude Leflaive reprend le flambeau. Pendant 20 ans la renommée mondiale du domaine s'accroît. L'innovation est au rendez-vous avec la biodynamie dont Anne Claude est la pionnière engagée et audacieuse en région Bourgogne. Elle décroche en 2014 le Winemakers'Winemaker Award. Sa disparition en 2015 à l'âge de 59 ans laisse le monde de la viticulture bourguignonne en deuil.

Situation géographique du Domaine Leflaive

Le Domaine Leflaive se situe essentiellement sur la commune de Puligny-Montrachet dans le département de la Côte d'Or. Les vignes se plaisent dans ces sols bruns et calcaires. Elles bénéficient d'un climat plutôt tempéré pouvant tendre vers le continental. La production comprend exclusivement des vins blancs de Bourgogne, issus du Chardonnay. Depuis 2004, le Domaine Leflaive a également acquis plusieurs parcelles dans le Mâconnais à Verzé, Solutré, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran. La culture de la vigne s'opère dans le respect de la biodynamie et des terroirs. La récolte demeure manuelle et la fermentation longue et naturelle s'effectue en fûts de chêne.

Les vins du Domaine Leflaive

Sur le terroir de Puligny-Montrachet, le Domaine Leflaive produit du vin AOC de grande qualité. Ses vins blancs de Bourgogne puissants et minéraux présentent des arômes floraux. Les vins du Domaine Leflaive font partie des meilleurs de Bourgogne. On y élève quatre Grands Crus, le Montrachet, le Chevalier-Montrachet, le Bâtard-Montrachet et le Bienvenues Bâtard-Montrachet. Le domaine propose aussi des vins de Premier Cru comme le Puligny-Montrachet "Les Pucelles", "Les Folatières" ou "les Combettes". S'ajoutent à la liste des vins du domaine un Puligny-Montrachet Village et un Bourgogne blanc, sans oublier les vins de la région de Mâcon.

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