Le domaine Dominus Estate a été fondé par Christian Moueix en 1981 à Yountville, aux États-Unis. Lorsque Christian Moueix...Lire la suite

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Le domaine Dominus Estate a été fondé par Christian Moueix en 1981 à Yountville, aux États-Unis. Lorsque Christian Moueix visite pour la première fois ces terres, il pressent le potentiel de ce terroir californien. Le domaine est situé sur le célèbre vignoble de Napanook. Les premières vignes du domaine Dominus Estate ont été plantées en 1838, au début du développement de la Nappa Valley. Christian Moueix, fils de Jean-Pierre Moueix, y apporte 50 ans d'expérience dans la viticulture de la région de Bordeaux. Il a géré Château Pétrus et Château Bélair-Monange à Saint-Émilion. Dans la Napa Valley comme dans chaque château géré, Christian Moueix s'attache à mettre en valeur le terroir. Tod Mostero est le directeur technique de Dominus Estate aux États-Unis.

Situation géographique du domaine Dominus Estate

Le domaine Dominus Estate est localisé dans un amphithéâtre naturel, au pied des montagnes de Mayacamas, à l'ouest de la Napa Valley. Le domaine est naturellement irrigué par des sources souterraines. Le site, très légèrement en pente, présente des sols de graves et d'argile. Le climat est tempéré, avec des vents de la baie qui apportent de la fraîcheur aux vignes de la Napa Valley. Les conditions climatiques sont idéales pour la culture des raisins.

Les vins du domaine Dominus Estate

Au domaine Dominus Estate, les vendanges se font à la main, à maturité parfaite. Les raisins sont rigoureusement sélectionnés. Le vin du domaine est certifié bio depuis 2021. Les cépages travaillés sont : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot.

Le domaine Dominus Estate produit trois vins d'appellation Yountville Napa Valley : Dominus, Napanook et Othello. Les vins du domaine sont équilibrés et complexes, avec un bon potentiel de garde. Napanook est un vin rouge de la Napa Valley à la personnalité bien distincte. Dominus est le vin rouge phare du domaine.