BENOIT MOREAU

Benoît Moreau est le fils du vigneron Bernard Moreau. Après avoir accompagné avec succès le domaine familial avec son frère, il décide de créer son propre domaine pour mettre en application sa vision des vins de Bourgogne . Le Domaine Benoît Moreau voit le jour en 2020 grâce aux parcelles issues du partage familial à Chassagne-Montrachet sur la Côte de Beaune. Pour mener à bien son projet audacieux, il construit une nouvelle cuverie et met en place un travail des vignes résolument biodynamique . Il souhaite ainsi exprimer toute la singularité des terroirs de Chassagne-Montrachet. Il privilégie par exemple une approche parcellaire dans l'élaboration de ses vins.

Situation géographique du Domaine Benoît Moreau

Le domaine de Benoît Moreau couvre 4,2 hectares en appellation Chassagne-Montrachet sur la Côte de Beaune. Le cépage principa...

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