RHUM J.M.

La distillerie qui produit le rhum JM est une des plus anciennes distilleries de l'île de la Martinique. Elle est située sur un domaine qui abritait initialement une sucrerie, l'Habitation Bellevue. En 1790, l'Habitation Bellevue est rachetée par Antoine Leroux-Préville. Il la transforme en domaine Fonds Préville. Le domaine passe ensuite dans les mains de Jean-Marie Martin. L'habitation-sucrerie devient distillerie et prend les initiales de son propriétaire. Depuis 1914, le domaine est développé par la famille Crassous de Médeuil.

Situation géographique de la maison Rhum JM

La maison qui produit le rhum JM s'étend sur 400 hectares, près de la montagne Pelée, au nord de l'île de la Martinique. Elle est placée près de la rivière Roche. Le domaine utilise cette eau de source, naturellement à disposition, pour la production de son rhum. Les sols des champs de la rhumerie, d...

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