CHATEAU DE MEURSAULT

Le Château de Meursault est l'un des plus grands domaines de Bourgogne, au propre comme au figuré. C'est au XIe siècle que commence son histoire sous le nom de fief du Moulin Foulot. Il passera de mains en mains au fil des siècles. En 2012, le Château de Meursault devient la propriété de la famille Halley. Les vignes de cet immense domaine sont entièrement récoltées à la main. C'est ensuite Emmanuel Escutenaire, maître de chai, qui préside à la vinification et à l'élevage des vins. Chaque parcelle est pressée, vinifiée et élevée séparément. Le vignoble est travaillé en culture raisonnée, ce qui lui a valu le label Haute valeur environnementale.

Situation géographique du Château de Meursault

Le Château de Meursault comprend 65 hectares en Côte de Beaune. Les vignes sont réparties sur plus de 110 parcelles, d'Aloxe-Corton jusqu'à Puligny-Mont...

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