BACHELET JEAN-CLAUDE

Le Domaine Jean-Claude Bachelet, c'est la fidélité à une grande idée du vin de Bourgogne. Le travail respectueux de la terre soutient la création de vins d'exception de père en fils depuis le 17e siècle. Benoît et Jean-Baptiste Bachelet ont repris définitivement la conduite du domaine après le décès de leur père Jean-Claude en 2020. 

Aucun désherbant n'était utilisé depuis 2000.et les frères Bachelet ont accéléré la dynamique vertueuse. C'est un domaine qui élève des raisins sains pour des rendements modérés.

La situation géographique du domaine Jean-Claude Bachelet

Le domaine de la famille Bachelet se situe dans la commune viticole de Saint-Aubin. Il est proche des villages de Chassagne-Montrachet et de Puligny-Montrachet. Les vignes s'étendent ainsi sur 10 hectares sur la côte de Beaune. 6 hectares produisent du vin blanc is...

Lire la suite...

2 produits disponibles

Affichage 1-2 de 2 article(s)