Le Domaine Fratelli Berlucchi est né dans les années 1880, en Italie. Le comte Ignazio de Terzi Lana confie la...Lire la suite

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Le Domaine Fratelli Berlucchi est né dans les années 1880, en Italie. Le comte Ignazio de Terzi Lana confie la direction de sa propriété de Borgonato au jeune Francesco Berlucchi, pour se consacrer à la politique. Le jeune homme donne alors son noble patronyme à ses vins effervescents. En 1927, son fils, Antonio Berlucchi, fonde son propre domaine en Italie. Ses cinq enfants le rejoignent pour lui donner vie. Ce domaine est devenu en quelques années l'une des caves les plus avant-gardistes d'Italie. La troisième génération de Berlucchi dirige aujourd'hui l'une des caves les plus appréciées de Franciacorta.

La situation géographique du Domaine Fratelli Berlucchi

Les vignes du Domaine Fratelli Berlucchi se situent entre Borgonato et Corte Franca, dans la province de Brescia. Les 70 hectares de raisins sont cultivés en agriculture biologique. La terre de Franciacorta est aride et graveleuse. Elle produit des raisins de Chardonnay, Pinot Blanc et Pinot Noir, entre autres. Les 70 hectares de vignes sont vendangés de manière traditionnelle, strictement à la main. L'ensemble du processus de maturation et de mise en bouteille du vin se déroule sur le domaine familial, à Borgonato.

Les vins du Domaine Fratelli Berlucchi

Les vins Fratelli Berlucchi sont aujourd'hui sur de nombreuses tables des meilleurs restaurants et bars à vin du monde. Le domaine utilise la méthode Franciacorta de fermentation en bouteille. Un flacon de Freccianera Brut Millesimato Franciacorta DOCG donne vie à un style jamais égalé. Produit à base de Chardonnay, de Pinot Blanc et de Pinot Noir, ce vin effervescent, frais et profond ne déçoit jamais son public international. Le Freccianera Satèn Franciacorta DOCG, aux notes de fruit à chair blanche, est un vin effervescent issu de Chardonnay dans la pure tradition de la méthode Franciacorta. On souligne en particulier l'appellation Casa delle Colonne Brut Franciacorta Riserva DOCG. Réservé aux grandes occasions, ce vin effervescent Franciacorta est issu de raisins mûrs de Chardonnay et de Pinot Noir.