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Le Domaine Les Bertrand existe depuis les années 50. Les étiquettes colorées et les noms gourmands des cuvées ne gâchent en rien la très belle qualité des vins et de la conduite du vignoble ! En effet, le Domaine est en agriculture Biologique et tend à poursuivre sa démarche vers la Biodynamie. Pour Guy et Annick Bertrand, le vin est une matière vivante dont ils doivent conserver l'identité et le naturel: moindre interventionnistes donc, ils réduisent au minimum les intrants comme le souffre (inférieur à 15 mg/L). Exit aussi les pompages trop réccurents qui vont fatiguer le vin, le filtrage ou l'utilisation de fût neuf qui présente peu de pertinence sur leurs terroirs. Le mot d'ordre du domaine: des vins purs, équilibrés, digestes ! Ils sont présents sur Fleurie et Morgon principalement, mais n'excluent pas le Négoce, dont ils tirent une délicieuse cuvée "Pur Ju..." sur Juliénas !
4 produits disponibles