Nous partons du côté de Ribeauvillé situé sur la route des vins et nous y découvrons une cité surplombée par les vignes et les montagnes. Un cadre somptueux connu de tous pour sa grande contribution au patrimoine de la gastronomie et de la viticulture Alsacienne. Il faut remonter à 1626 pour retrouver les premiers pas de la maison, aujourd'hui le domaine déployé sur 50 hectares bénéficie d'une grande diversité de sols permettant ainsi, l'émerveillement de nombreux cépages et la production de vins racés, équilibrés, dotés d'une très grande fraîcheur.

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