RIFFAULT CLAUDE

Le Domaine Claude Riffault connaît une nouvelle dynamique avec l'arrivée en 2001 de Stéphane Riffault et de son épouse. Stéphane représente la quatrième génération de cette famille de vignerons de la Vallée de la Loire . Formé en Bourgogne, c'est un adepte des vins de terroirs. Il souhaite ainsi déployer une approche parcellaire pour l'élaboration de ses vins de Sancerre du domaine familial. La culture en bio et en biodynamique des vignes permet au vigneron d'affiner en ce sens l'accompagnement de son vignoble. Le succès est au rendez-vous. Les vins du Domaine Claude Riffault subliment les lieux-dits dont ils sont issus.

Situation géographique du Domaine Claude Riffault

Le domaine de Stéphane Riffault se situe dans le village de Sury-en-Vaux , au nord de Sancerre. Les vignes s'épanouissent sur 15 hectares, dont 13 plantées en Sauvignon et ...

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