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Posizione geografica del Domaine Heinrich
Con una superficie di 90 ettari, il Domaine Heinrich si trova a Gols, vicino al lago di Neusiedl. Questa regione del Burgenland settentrionale si trova vicino al confine tra Austria e Ungheria. Delimitata a ovest dai monti Leitha, segna l'inizio della grande pianura pannonica. In pochi chilometri, le condizioni climatiche e i terreni variano notevolmente. Grazie a questa specificità, la tenuta beneficia di un'ampia varietà di microclimi.
I vini del Domaine Heinrich
Il 90% dei vigneti del Domaine Heinrich è piantato con varietà di uve locali. Le uve bianche includono il Roter Traminer, un cugino del Gewurztraminer, il Pinot grigio, il Pinot bianco (Weissburgunder) e lo Chardonnay. I rossi sono Blaufränkisch, Zweigelt, Pinot Nero, Merlot e Saint-Laurent. Le viti del Domaine Heinrich sono coltivate in modo biodinamico. Il vino viene affinato sulle fecce e in botti di legno.
Il Domaine Heinrich produce una serie di vini DAC (Appellation d'Origine Contrôlée austriaca). I vini bianchi comprendono lo Chardonnay Leithaberg e il Weissburgunder Leithaberg. I vini rossi comprendono Blaufränkisch Leithaberg, Blaufränkisch Edelgraben e Blaufränkisch Alter Berg.
La tenuta offre una serie di vini rossi da vigneto singolo, tra cui Pinot Noir, Saint-Laurent e Blaufränkisch. A questi si affiancano diversi vini rossi da taglio: Pannobile (Zweigelt e Blaufränkisch), Gabarinza (Zweigelt, Merlot e Blaufränkisch) e Salzberg (Merlot e Blaufränkisch).