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Horizontale Groffier 2020
Bourgogne - Rosso - 4 x 75 cl
Cassetta da 4 bottiglie
Bonnes-Mares Grand Cru 2018
Bourgogne - Rosso - 75 cl
Posizione geografica del Domaine Groffier Robert Père et Fils
La tenuta Groffier Robert Père et Fils si trova a Morey-Saint-Denis. I suoi vigneti, tutti nella Côte de Nuits, si trovano nei terroir di Chambolle-Musigny e Gevrey-Chambertin. Gli otto ettari di vigneti della tenuta sono piantati su un terreno calcareo marrone. Le viti attecchiscono in profondità, traendo le loro sostanze nutritive dalla ricchezza del terreno. Questo permette a Nicolas Groffier di lavorare il suo prodotto sulla "concentrazione attraverso l'uva e non in cantina". Dalla vendemmia all'imbottigliamento, gestisce la tenuta con un profondo rispetto per le viti e la terra.
I vini di Groffier Robert Père et Fils
Il Domaine Groffier Robert Père & Fils è responsabile di alcuni dei migliori vini della Borgogna. I vini della tenuta sono prodotti con uve pinot nero. Essi comprendono Les Hauts-Doix, Les Sentiers e la cuvée essenziale Les Amoureuses. Tutti e tre sono classificati come 1er cru nella denominazione Chambolle-Musigny. Ci sono anche il Passetoutgrain di Borgogna, il Gevrey-Chambertin Les Seuvrées e, infine, l'eccezionale Bonnes-Mares Grand Cru. I vini del Domaine Groffier Robert Père et Fils mostrano una grande finezza. Meritano la pazienza di attendere la loro maturità.