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Clos-de-Vougeot Grand Cru Vieilles Vignes 2020
Bourgogne - Rosso - 75 cl
Charmes-Chambertin Grand Cru 2020
Bourgogne - Rosso - 150 cl
Posizione geografica del Domaine Henri Rebourseau
Situato tra i villaggi di Gevrey-Chambertin e Vougeot, il Domaine Henri Rebourseau coltiva 13,5 ettari di vigneto. Jean de Surrel e i suoi figli, Bénigne e Louis, vegliano con passione sui più antichi terroir della Côte de Nuits. Queste viti eccezionali sono piantate su terreni coltivati da oltre 1.400 anni. Ogni appezzamento di Pinot Nero è ricco di storia, come La Perrière e il rinomato Clos de Vougeot. Per Jean de Surrel, ogni denominazione deve essere sviluppata al massimo delle sue potenzialità, rispettando il suolo e il clima di ogni parcella.
I vini del Domaine Henri Rebourseau
"L'arte più sorprendente del vino è l'arte dell'invecchiamento" Questo è il motto che guida il Domaine Henri Rebourseau. I suoi vini sono invecchiati da 10 a 15 anni. A cominciare dalle 5 cuvée classificate come Grand Cru. Si tratta di 2 Chambertin, tra cui il Clos de Bèze, un Charmes-Chambertin, un Mazy-Chambertin e l'essenziale Clos de Vougeot. A questi si aggiungono 2 cuvée classificate come Premier Cru: Gevrey-Chambertin La Perrière e Fonteny. Infine, 2 denominazioni di Gevrey-Chambertin Villages completano questa prestigiosa lista. Si tratta di Aux Corvées e La Brunelle.