MOREY SYLVAIN

Originario di Chassagne-Montrachet, Sylvain Morey si è innamorato dei vini di Borgogna in tenera età. Questo non gli ha impedito di trasferirsi nel Lubéron e di creare La Bastide du Claux nel 2002. Nel 2014, il richiamo della famiglia lo ha riportato in Borgogna. Ha creato il Domaine Morey Sylvain sulle vigne ereditate dal padre, Jean-Marc Morey, che lo aveva introdotto alla delicata arte del vino. Ecco che, con un piede nel Sud e l'altro in Borgogna, si trova a gestire due tenute contemporaneamente. In pochi anni, Sylvain Morey si è ritagliato uno spazio in alcuni dei migliori terroir della Côte de Beaune…

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MOREY SYLVAIN

Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes 2024

Bourgogne - Rosso - 75 cl

36,00 € (Tasse incl.)

5 disponibili

MOREY SYLVAIN

Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau 2022

Bourgogne - Rosso - 75 cl

BH 89-91

42,00 € (Tasse incl.)

3 disponibili

MOREY SYLVAIN

Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau 2023

Bourgogne - Rosso - 75 cl

BH 89-91

42,00 € (Tasse incl.)

MOREY SYLVAIN

Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau 2024

Bourgogne - Rosso - 75 cl

45,00 € (Tasse incl.)

4 disponibili

MOREY SYLVAIN

Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois 2023

Bourgogne - Bianco - 75 cl

BH 89-91

52,00 € (Tasse incl.)

6 disponibili

MOREY SYLVAIN

Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois 2024

Bourgogne - Bianco - 75 cl

BH 89-92

56,00 € (Tasse incl.)

11 disponibili

MOREY SYLVAIN

Chassagne-Montrachet 2024

Bourgogne - Bianco - 75 cl

BH 87-90

64,00 € (Tasse incl.)

3 disponibili

MOREY SYLVAIN

Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs-Gains 2023

Bourgogne - Bianco - 75 cl

BH 90-92

79,00 € (Tasse incl.)

2 disponibili

MOREY SYLVAIN

Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs-Gains 2024

Bourgogne - Bianco - 75 cl

BH 89-92

83,00 € (Tasse incl.)

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Posizione geografica del Domaine Sylvain Morey

I4 ettari della tenuta Sylvain Morey si estendono nelle pregiate denominazioni di Chassagne-Montrachet, Santenay e Saint-Aubin. Le 14 parcelle sono suddivise tra Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir e Gamay. I vini bianchi, come i rossi, sono impregnati di tradizione e know-how familiare. L'équipe che esisteva ai tempi del padre di Sylvain Morey è ancora presente per sostenerlo. Le vigne sono coltivate con metodi di agricoltura integrata e lavorate a mano, con diserbo meccanico.

I vini del Domaine Sylvain Morey

I vini bianchi del Domaine Morey Sylvain sono spesso descritti come maestosi. I rossi sono eccezionalmente fruttati e freschi. Delle nove denominazioni prodotte da Sylvain Morey, cinque sono classificate come Premier Cru. I vini bianchi comprendono Saint-Aubin Les Charmois e due Chassagne-Montrachet, En Caillerets e Champs-Gains. I rossi comprendono Santenay Grand Clos Rousseau e Chassagne-Montrachet Champs-Gains. Va notato che la produzione di ogni annata della tenuta è relativamente riservata. Sylvain Morey è senza dubbio un viticoltore da seguire o da scoprire, ma attenzione, non ce n'è per tutti...