★★★★★
| 
English
Français
Italiano
Dansk
CAVES CARRIÈRELe plaisir de partager
Diskret og klog, sådan kan man beskrive Monthelie-appellationen, der ligger mellem Volnay og Meursault! Diskret, fordi det er sandt, at med så berømte naboer til at friste Bourgogne-kendere, har Monthelie endnu ikke opnået den berømmelse, den...Lire la suite
There are 24 products.
Diskret og klog, sådan kan man beskrive Monthelie-appellationen, der ligger mellem Volnay og Meursault! Diskret, fordi det er sandt, at med så berømte naboer til at friste Bourgogne-kendere, har Monthelie endnu ikke opnået den berømmelse, den fortjener. Det er et klogt træk, for selv om vinene her generelt er billigere, så nyder parcellerne i Monthelie godt af en fremragende eksponering mod syd og øst og ligner geologisk set meget dem i Volnay og Meursault! Monthelie, "det lille bjerg", rager 361 meter op over Auxey-Duresses- og Meursault-dalene! Ja, det er det, vi kalder et bjerg i Bourgogne!
Denne lille appellation på omkring 130 hektar er hjemsted for omkring femten vinbønder, heriblandt Florent Garaudet, en vinbonde i trediverne med en stærk karakter og grænseløs energi! Han kæmper for at få mest muligt ud af sit terroir og har produceret en storslået cuvée fra seks ouvrées af 60 år gamle vinstokke, der er blevet forkælet med en fornuftig lagring: Cuvée Mons Helios 2017, som skaber balance mellem finessen i en Volnay og kroppen i en Pommard! Denne Monthelie-baserede vinproducent fremstiller hvid- og rødvine fra Monthelie og en række nærliggende appellationer, som man bare må prøve!