Filtrer efter Filtrer
Placering af Bodega Chacra-ejendommen
Bodega Chacra-ejendommen ligger i Mainqué, Argentina, i hjertet af Patagonien, nærmere bestemt i Río Negro-dalen. Piero Incisa della Rocchetta driver en 24 hektar stor ejendom i det grønne bælte i denne tørre region. Pinot Noir- og Chardonnay-vinstokkene nyder godt af masser af solskin, lidt regn og en tør, varm vind. Bodega Chacra ligger på stien til en vandingskanal, som briterne skabte i det 19. århundrede. Det gør det muligt for Piero og Jean-Marc at kontrollere vandforsyningen til deres vinstokke perfekt.
Vinene fra Domaine Bodega Chacra
Bodega Chacra producerer fem flasker Pinot Noir og to flasker Chardonnay. Godsets vine er rene, med en blomsteragtig næse og stor mineralitet. Blandt rødvinene er der en lagringsvin par excellence, fremstillet af ejendommens ældste vinstokke, kaldet Treinta y Dos. Pinot Noir Sin Azufre er en eksperimentel vin lavet af Piero. Rødvinslisten afrundes af flasker med Cincuenta y Cinco, Lunita og Barda. Hvad angår hvidvine, tilbyder Bodega Chacra to cuvéer med de enkle navne Chacra og Mainqué.