Filtrer efter Filtrer
Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Lavières 2024
Bourgogne - Rød - 75 cl
Geografisk placering af Domaine Tollot-Beaut
Domaine Tollot-Beaut er en del af vindyrkningsregionen Côte-de-Beaune. Det ligger i fire kommuner: Chorey-les-Beaune, Beaune, Savigny-les-Beaune og Aloxe-Corton og dækker 24 hektar. To hektar er afsat til hvid Bourgogne-vin. Resten af Domaine Tollot-Beaut er helliget rødvin fra Côte-de-Beaune. Domaine Tollot-Beauts appellationer ligger på kalkstens- og mergeljord. Vinstokkene nyder godt af et oceanisk klima med en let semi-kontinental tendens. Vinstokkene i Aloxe-Corton-appellationen vender mod øst og vest. Disse gunstige forhold bidrager til skabelsen af store røde og hvide Bourgogne-vine.
Vinene fra Domaine Tollot-Beaut
Domaine Tollot-Beaut producerer rød- og hvidvine af høj kvalitet. Godsets rødvine er lavet på Pinot Noir-druer. De omfatter flere Premier Cru-appellationer: Aloxe-Corton Les Fournières og Les Vercots, Beaune Clos du Roi og Les Grèves og Savigny-Les-Beaune Les Lavières og Champ Chevrey. Den røde Corton Grand Cru Bressandes kan kendes på sin næse af rød frugt og tætte, krydrede tanniner i smagen. Sammen med den hvide Corton Grand Cru Charlemagne er den en af Bourgognes must-have-vine. Domaine Tollot-Beaut producerer også hvid Bourgogne og rød Chorey-les-Beaune.