Filtrer efter Filtrer
6 produkter tilgængelige
Sorter efter:
BACHEY-LEGROS
Santenay Les Charmes Vieilles Vignes 2021
Bourgogne - Rød - 75 cl
30,00 €
(inkl. moms)
BACHEY-LEGROS
Santenay Clos des Hâtes Vieilles Vignes 2021
Bourgogne - Rød - 75 cl
30,00 €
(inkl. moms)
- 7 på lager
BACHEY-LEGROS
Santenay Les Charmes Vieilles Vignes 2022
Bourgogne - Rød - 75 cl
32,00 €
(inkl. moms)
BACHEY-LEGROS
Santenay 1er Cru Clos Rousseau Vieilles Vignes 2022
Bourgogne - Rød - 75 cl
42,00 €
(inkl. moms)
BACHEY-LEGROS
Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Les Petits Clos Vieilles Vignes 2021
Bourgogne - Hvid - 75 cl
79,00 €
(inkl. moms)
Viser 1-6 af 6 vare(r)
Geografisk placering af Domaine Bachey-Legros
Domaine Bachey-Legros ligger i Santenay i den sydlige del af Côte de Beaune. Vinmarkerne er plantet på et terroir af kalksten med tendens til mergel. Resten af ejendommens 18 hektar ligger i Chassagne-Montrachet og Maranges-terroiret. Vinmarkerne er beplantet med Pinot Noir- og Chardonnay-druer.
Vinene fra Domaine Bachey-Legros
Domaine Bachey-Legros arbejder med den største respekt for vinstokkene. Druerne høstes i hånden. Hvidvinen presses forsigtigt ved hjælp af en pneumatisk presse. Gæringen af hvidvinene varer to måneder. Rødvinen gennemgår kold maceration før en 12-dages gæring. Afhængigt af årgangen lagres vinene i mellem 12 og 15 måneder. Andelen af nye fade varierer mellem 20 og 30 % afhængigt af årgangen.
Domaine Bachey-Legros producerer nogle meget fine hvide Bourgogne-vine. De mest prestigefyldte er Chassagne-Montrachet Premiers Crus Morgeot og La Boudriotte, ledsaget af en Santenay Premier Cru Les Gravières. Village-appellationen omfatter Santenay, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet og Meursault. Godset producerer også en hvid Bourgogne.
Af rødvine tilbyder ejendommen Santenay Premiers Crus Clos Rousseau og La Comme. Village-appellationerne omfatter Santenay, Chassagne-Montrachet, Maranges og Côtes de Beaune-Villages. Denne serie af rødvine suppleres af en Bourgogne Rouge.