Filtrer efter Filtrer
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots 2022
Bourgogne - Rød - 75 cl
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots 2023
Bourgogne - Rød - 75 cl
Meursault 1er Cru Charmes 2018
Bourgogne - Hvid - 75 cl
Corton-Charlemagne Grand Cru 2022
Bourgogne - Hvid - 75 cl
Pierre-Yves og Caroline startede først en vinhandel i 2001, før de etablerede deres eget domaine. I dag har ejendommen omkring femten hektar med vinstokke.
Vinene fra Domaine Pierre-Yves Colin-Morey er kendt for deres renhed, mineralske spænding og bemærkelsesværdige lagringspotentiale. Vinene modnes i lang tid på fint bundfald, uden omrøring, i nøje udvalgte fade, hvor man undgår klaring og filtrering for at bevare hver enkelt Climats identitet. Denne krævende tilgang afslører finessen i terroirerne Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Meursault og Saint-Aubin.
Hvert år producerer vingården et fortroligt udvalg af store hvide Bourgogne-vine, som regelmæssigt hyldes af internationale kritikere. Takket være denne konsekvens og præcision betragtes Pierre-Yves Colin-Morey nu som en af de mest talentfulde vinmagere i sin generation. Hans cuvéer fra Premiers Crus og Grands Crus i Côte de Beaune er blandt de mest eftertragtede på markedet, både blandt samlere og sommelierer på de fineste restauranter med Michelin-stjerner.