AZIENDA AGRICOLA SERRAGGHIA

BagAzienda Agricola Serragghia står Gabrio Bini, en farverig person. Han var tidligere arkitekt i Milano og købte vinmarker på øen Pantelleria i 1993. Denne lille vulkanø ligger mellem Afrika og Sicilien og har ikke specialiseret sig i vindyrkning. Men han og hans familie begyndte at dyrke meget gamle vinstokke og producere vine i hånden. Vinene fra Azienda Agricola Serragghia indgår i vores udvalg afitalienske vine…

Læs mere

Filtrer efter Filtrer

Filter by
Region
Betegnelse
Vintage
Farve
Kapacitet
Price
€ €
2 produkter tilgængelige
Viser 1-2 af 2 vare(r)
Geografisk placering af Azienda Agricola Serragghia

Geografisk placering af Azienda Agricola Serragghia

Azienda Agricola Serragghia ligger påøen Pantelleria, 100 kilometer sydvest for Sicilien. Denne lille ø i det sicilianske stræde er vulkansk. Ejendommen dækker syv hektar med gamle vinstokke, der ligger i en naturpark. Temperaturerne er moderate, og vinmarkerne nyder godt af havbrisen. Nogle af parcellerne ligger på flad jord. De kan også ligge på terrasser i op til 500 meters højde. Jorden indeholder både vulkanske elementer, såsom obsidian, og ler.

Vinene fra Azienda Agricola Serragghia

Vinene fra Azienda Agricola Serragghia

Azienda Agricola Serragghia producerer sjældne vine, som er frugten af Bini-familiens håndarbejde. Gabrio Bini er engageret i at producere naturlige vine. Han blev inspireret af Pierre Overnoys arbejde, en pioner inden for naturlig vinfremstilling. Landbruget er biodynamisk, og gæringen forbliver naturlig. Godset bruger terracotta-amforaer, der er gravet ned i jorden. Der dyrkes forskellige druesorter på ejendommen.

Azienda Agricola Serragghia producerer hvid- og rødvine. Hvidvinene omfatter Serragghia Heritage Zibbibo, Serragghia Riserva Genevieve Zibbibo og Serragghia Bianco Zibbibo. Rødvinene omfatter Serragghia Riserva Gabrio Pinot Noir og Serragghia Riserva Giotto Carignano.

Indlæser...
Til toppen