Filtrer efter Filtrer
Horizontale Girardin Vincent 2021
Bourgogne - Hvid - 3 x 75 cl
Gaveæske med 3 flasker
Geografisk placering af Domaine Vincent Girardin
Domaine Vincent Girardin har 30 hektar vinmarker i Côte de Beaune. Disse Chardonnay- og Pinot Noir-vinstokke er spredt over ni landsbyer. Godsets historiske hjerte ligger i Santenay og Meursault. Vinmarkerne strækker sig også til Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Volnay og Pommard. I den nordlige del af Côte de Beaune har ejendommen vinmarker i Savigny-Lès-Beaune og Aloxe-Corton.
Vinene fra Domaine Vincent Girardin
Vinene fra Domaine Vincent Girardin kommer fra vinstokke, der er dyrket ved hjælp af bæredygtige landbrugsmetoder. Druerne håndplukkes og sorteres på vinstokken. Rødvinene er delvist afstilkede. Mellem 10 og 35 % af vinen lagres på nye fade, afhængigt af cuvéen. Vinene lagres derefter på fint bundfald. Lagringen varer mellem 14 og 20 måneder for hvidvinene og 16 til 18 måneder for rødvinene.
Domaine Vincent Girardins appellationer er for mange til at blive nævnt her. Blandt de mest prestigefyldte i Côte de Beaune er Grands Crus Corton-Charlemagne, Corton, Bienvenues-Bâtard-Montrachet, Bâtard-Montrachet og Chevalier-Montrachet. Godset producerer også Premiers Crus i appellationen Beaune, Chassagne-Montrachet, Maranges, Meursault, Pommard, Puligny-Montrachet, Santenay, Saint-Aubin, Savigny-lès-Beaune og Volnay.
I Côte de Nuits tilbyder ejendommen Charmes-Chambertin og Clos de Vougeot Grands Crus. Endelig producerer ejendommen en Pouilly-Fuissé Vieille Vignes i de sydlige Bourgogne-appellationer.