Filtrer efter Filtrer
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières 2023
Bourgogne - Hvid - 75 cl
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2023
Bourgogne - Hvid - 75 cl
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Clavoillons 2023
Bourgogne - Hvid - 75 cl
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gains 2023
Bourgogne - Hvid - 75 cl
Geografisk placering af Domaine Jean-Louis Chavy
De 6,5 hektar vinstokke på Domaine Jean-Louis Ch avy er udelukkende beplantet med Chardonnay. Vinstokkene ligger i og omkring Puligny-Montrachet. Ejendommens appellationer er den ene mere prestigefyldt end den anden. Les Folatières, Les Perrières og Les Champs Gain behøver ingen introduktion. Druerne i vinmarken høstes med håndkraft, og vinen modnes på fade, hvoraf nogle fornyes hvert år. Jean-Louis Chavys filosofi er at bevare frugtens renhed for at skabe rene, dybe vine.
Vinene fra Domaine Jean-Louis Chavy
Jean-Louis Chavy kombinerer Bourgogne-tradition med et strejf af modernitet. Domaine Chavy Jean-Louis' sortiment består udelukkende af hvidvine med 4 cuvéer, der er klassificeret som Premier Cru. Disse er Puligny-Montrachet Les Folatières, Les Champs Gain, Les Perrières og Les Clavoillons. For fuldstændighedens skyld er der også en Puligny-Montrachet village appellation cuvée. Endelig er der en Bourgogne Blanc til at afrunde dette sortiment, som skal opdages eller genopdages med det samme.