Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Mont Battois Blanc 2022
Bourgogne - Blanc - 75 cl
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Nous conservons bien sûr notre rôle de caviste qui consiste avant tout à sélectionner les vins que nous souhaitons référencer. Le digital a fait son apparition dans le milieu du vin et depuis quelques mois plus particulièrement aux Caves Carrière. Cependant, nous continuons d’accompagner nos clients dans leur choix. Depuis l’ouverture de notre boutique en ligne, nous mettons un point d’honneur à contacter chaque nouveau client afin de connaître ses souhaits. Nous considérons que le digital ne remplace pas le conseil humain, il le valorise.
Ce nouveau modèle permet au vigneron de consacrer la majorité de son temps au travail de la vigne et en cave. Il délègue la commercialisation aux Caves Carrière qui prend le relais pour la mise en lumière et la distribution de ses vins.
Concrètement, pour résumer, le vigneron met à disposition les références sélectionnées ensemble dans nos entrepôts. Nous gérons ensuite la prise de photos à 360° et la mise en ligne sur son espace dédié. Ensuite, c’est à vous de jouer sur notre boutique ! Puis nous nous chargeons du reste : préparation de commande et transport. Un travail d’équipe !