ESMONIN SYLVIE

Sylvie Esmonin gestisce l'omonimo domaine a Gevrey-Chambertin, nel cuore della Côte de Nuits della Borgogna, dal 1998. Ha preso il posto del padre ed è una delle poche donne a dirigere un'azienda vinicola della Borgogna. Ingegnere agrario, ha lavorato come enologa prima di tornare nella culla di famiglia con il padre, Michel Esmonin, negli anni Novanta. Sylvie Esmonin si è impegnata a fondo per far conoscere l'azienda, che è gestita interamente con metodo biologico. In particolare, il suo vino Clos Saint-Jacques Premier Cru, così famoso a Gevrey-Chambertin, ha contribuito a questo successo.

Posizione geografica del Domaine Sylvie Esmonin

Il Domaine Sylvie Esmonin comprende quasi otto ettari di vigneto nel comune di Gevrey-Chambertin, un terroir prestigioso della Côte de Nuits. Le parcelle sono ...

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