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Une grande maison de champagne se construit sur un double mouvement : l'élaboration de vins de champagne de qualité et une vision personnelle de ses fondateurs. C'est le cas de la Maison Egly-Ouriet , fondée en 1945. Francis Egly incarne aujourd'hui un champagne vinifié selon ses convictions : raisins récoltés à pleine maturité, vinification en barrique uniquement, faible dosage et élevage long. La qualité de chaque cuvée témoigne du soin apporté aux vignes.

Situation géographique de la Maison Egly-Ouriet

La Maison Egly-Ouriet se situe à Ambonnay , village Grand Cru de la Montagne de Reims. C'est sur ce terroir de tradition du champagne que se développe une grande partie du vignoble de Francis Egly. Les vignes s'épanouissent également sur des parcelles de Grands Crus à Bouzy et à Verzenay. Et la maison possède également des vignes en Premier Cru à Bisseuil, Vrigny et Trigny. Le champagne Egly-Ouriet, c'est l'expression de cette sélection fine de raisins d'exception.

Le vignoble couvre 12 hectares de vignes. Les parcelles sont composées de sols principalement calcaires ou argilocalcaires. Les vignes sont exposées sud ou sud-est. Et les cépages sont issus du Pinot Noir, du Pinot Meunier et du Chardonnay.

Les vins de la Maison Egly-Ouriet

Le travail de quatre générations de la famille Egly-Ouriet aboutit aujourd'hui à la production d'une gamme de champagnes de qualité exceptionnelle . Les cuvées de la maison comprennent les Grands Crus : Brut, Extra Brut, Rosé, Millésimé ou encore Les Vieilles Vignes Les Crayères.

En Premier Cru , les cuvées Brut, Les Vignes de Vrigny ou encore Les Vignes de Bisseuil complètent avantageusement la production limitée de la Maison Egly-Ouriet. Enfin, la cuvée Les Prémices permet de découvrir à moindre prix la richesse de ces champagnes. À noter : la maison produit également un Coteaux-Champenois en vin rouge élaboré à partir de Pinot Noir d'Ambonnay.